. | Leptine

COQUILLAGES / POIRES / CARMINE / CHOU-RAVE / TSUKUDANI

19,00 €

Fruits de mer

LENTILLE DU PUY / PONZU / WAKAME / SIPHON SAKE

19,00 €

Végétarien

TARAMA SOYEUX / YUZU / OEUFS TRUITES / POUTARGUE / REMOULADE

18,00 €

Poisson

SUCRINES BBQ / ROUILLE SATAY / POIS CHICHE CRUSTY / SALICORNE

18,00 €

Végétarien

Légèrement piquant

BOEUF COEUR DE TRANCHE / GINGEMBRE ROSE / DAIKON / KASHA

19,00 €

Viande

XUMAÏ VOLAILLE JAUNE / XO / POIS WASABI

20,00 €

Viande

Fruits de mer

ENOKI / SALINÙ / MANIOC / CHANTERELLES / MAG MIX ÉPICES

18,00 €

Végétarien

UMEBOSHI / SALSIFIS / BETTERAVE / CHÂTAIGNE / GRUÉ / SUREAU

18,00 €

Végétarien

PAMPLEMOUSSE / CHOCOLAT BLANC / ORGE / GEINMAÏCHA

13,00 €

Végétarien

*NOUS CONSEILLONS 2 ASSIETTES / PERS

Chez LEPTINE, nous faisons tout, sauf le pain, donc nous ne servons pas de pain.

Pas de pain, pas de gaspillage.

Pas d'gaspillage, pas d'construction.

Pas d'construction, pas d'palais

Pas d'palais...